Alimentele pentru slăbit: ce funcționează cu adevărat? (Partea III)

🍓 Fructele de pădure (afine, zmeură, căpșuni)

Ce se spune despre ele:

• Sunt bogate în fibre, contribuind la senzația de sațietate.

• Sunt o sursă excelentă de polifenoli și antocianine (antioxidanți) care ar putea susține metabolismul grăsimilor.

• Au un conținut caloric scăzut, fiind potrivite într-o dietă cu deficit caloric.

Ce este adevărat:

În mare parte adevărat. Fructele de pădure sunt dense în nutrienți, au puține calorii și un conținut ridicat de fibre. Studiile arată că polifenolii din aceste fructe pot influența în mod modest metabolismul grăsimilor, însă impactul real asupra greutății este limitat în cazul oamenilor.

✔️ Dacă alegi fructe de pădure în loc de fructe uscate, granola sau opțiuni mai dulci precum banana ori mango în combinație cu iaurtul, faci o alegere inspirată. Această schimbare reduce consumul total de zaharuri și poate contribui la „reeducarea” gustului – astfel încât alimentele integrale să devină mai satisfăcătoare și pofta de dulce să scadă.

Recomandare practică:

Consumul de fructe de pădure între mese, ca gustare, nu este ideal dacă scopul tău este slăbitul. Chiar dacă sunt sănătoase, vor provoca totuși o creștere a glicemiei și vor întrerupe arderea grăsimilor.

✅ În schimb, adaugă-le la mesele principale — ca desert sau parte dintr-un bol complet — și încearcă să eviți gustările dese. Pauzele mai lungi între mese susțin reglarea naturală a foamei și a hormonilor implicați în arderea grăsimilor.

Important:

• Beneficiile fructelor de pădure sunt relevante mai ales atunci când înlocuiesc gustările procesate sau bogate în calorii.

• Nu te baza pe ele ca „alimente care ard grăsimea” — efectul metabolic e prea slab pentru a produce o scădere semnificativă în greutate fără o dietă echilibrată.