Alimentele pentru slăbit: ce funcționează cu adevărat? (Partea V)

🥑 Avocado: gras, dar prietenos (cu măsură)

Ce se spune despre el:

• Este bogat în grăsimi mononesaturate, care pot regla hormonii apetitului.

• Conține fibre, contribuind la sațietate.

• Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină, susținând pierderea în greutate.

Ce este adevărat:

Parțial adevărat. Avocado poate ajuta la reglarea apetitului și a glicemiei, dar trebuie reținut că este dens caloric: un avocado mediu are între 240 și 320 kcal, ceea ce face ca dimensiunea porției să fie esențială.

✔️ Cu toate acestea, avocado poate fi un aliat excelent în mese echilibrate — mai ales când este folosit în locul altor surse de grăsime mai procesate sau saturate. De exemplu, înlocuind untul cu avocado pasat cu lămâie pe o felie de pâine integrală (alături de ouă și spanac sotat), obții un mic dejun mai bogat în fibre și cu un impact mai favorabil asupra glicemiei.

⚠️ Problema apare atunci când avocado este adăugat în mese deja bogate în grăsimi — cum sunt cele care includ nuci, semințe, măsline, ulei de măsline sau pești grași precum somonul sau macroul. Dacă nu urmezi în mod intenționat o dietă cu conținut ridicat de grăsimi (ex. ketogenică), riști să depășești cu ușurință necesarul caloric.

✅ Iar dacă vrei o masă completă, cu ingrediente care se completează perfect din punct de vedere nutrițional, încearcă salata Mango Black Bean din meniul Plant Power. Conține avocado, mango, roșii cherry, ceapă roșie și fasole roșie, toate unite de un dressing proaspăt cu pătrunjel, suc de lămâie și fulgi de ardei iute. O combinație delicioasă de grăsimi bune, fibre, proteine vegetale și antioxidanți – o alegere care te satură, îți hrănește corpul și susține obiectivele de slăbit. 

Important:

• Se consumă ușor în cantitate prea mare, ceea ce poate duce la exces caloric.

• Nu „arde grăsimea”, dar poate sprijini pierderea în greutate dacă este consumat în mod strategic.